Aktuelle Informationen zum EU-Schulprogramm

Das EU-Schulprogramm wird auch im Schuljahr 2018/2019 fortgesetzt. Im letzten Jahr hatten sich über 1.000 Schulen und mehr als 2000 Kitas mit zusammen rund 290.000 Kindern angemeldet. Das sind fast 90 Prozent der Grund- und Förderschulen und 80 Prozent aller Kitas im Land.

Das Programm beinhaltet die Verteilung von Obst, Gemüse und Milch an Kinder in Kindertageseinrichtungen sowie Grund- und Förderschulen des Landes in Kombination mit begleitenden Ernährungsbildungsmaßnahmen.

Welche Ziele werden mit dem Programm verfolgt?
Ziel des EU-Schulprogramms in Rheinland-Pfalz ist es, Kinder durch ein regelmäßiges Angebot an Obst, Gemüse und Trinkmilch nachhaltig zu einem Verzehr dieser Produkte zu motivieren.

Obst, Gemüse und Milch sind wichtige Lebensmittel in der Ernährung von Kindern, die für die körperliche Entwicklung und die geistige Leistungsfähigkeit von besonderer Bedeutung sind. Durch das wöchentliche Angebot von Obst, Gemüse und Trinkmilch lernen die Kinder die verschiedenen Obst- und Gemüsearten sowie die pure Trinkmilch am besten mit allen Sinnen kennen. Die Kinder üben gleichzeitig den Umgang mit frischem Gemüse und Obst, damit sie das vielfältige Angebot zukünftig gut nutzen können. Sie sollen diese Wertschätzung auch in ihre Familien tragen.

Mit der wöchentlichen Extraportion wichtiger Vitamine und Mineralstoffe in Verbindung mit einer aktiven Ernährungsbildung  kann das Programm nachhaltig zu einer ausgewogenen Ernährungsweise bei den Kindern beitragen. Die Kinder erfahren mehr über die Herkunft von Lebensmitteln sowie über abwechslungsreiches, genussvolles Essen und schulen ihre Kompetenzen im Umgang mit Lebensmitteln.

Die Landesregierung verstärkt damit die bereits bestehenden Aktivitäten zur Förderung eines gesundheitsförderlichen Ernährungsverhaltens in den Kindertagesstätten und Schulen des Landes.

An wen richtet sich das Programm?
Das rheinland-pfälzische EU-Schulprogramm richtet sich an Schülerinnen und Schüler in Grund- und Förderschulen sowie an Kinder in Kindergärten bzw. Kindertagesstätten (Kitas) in Rheinland-Pfalz.

Die bereits stattgefundene Anmeldung der Einrichtungen ist verbindlich für das gesamte Schuljahr 2018/19.

Hinweise zum Ablauf des EU-Schulprogramms und zur Dokumentation geplanter Ernährungsbildungsmaßnahmen sind auf der Homepage der ADD zu finden.

Für die Programmdurchführung hinsichtlich der Produktgruppe Milch ist die Kreisverwaltung Rhein-Hunsrück-Kreis zuständig. 

Wie wird das Programm umgesetzt?

Je Kind gibt es eine Portion Obst und Gemüse und eine Portion Trinkmilch pro Woche. Obst, Gemüse und Trinkmilch können während einer gemeinsamen Frühstückspause in den Kitas und Schulen verzehrt werden.

Die Kitas und Schulen werden einmal wöchentlich durch vom Land beauftragte Lieferanten beliefert. Für jede Einrichtung wird für den Zeitraum von Montag bis Donnerstag eine feste Lieferzeit festgelegt. Die Anlieferung erfolgt an Schulen am Vormittag zwischen 07.30 und 11.30 Uhr. 

Die Lieferanten bringen das Obst und Gemüse in Klassenkisten zu den Einrichtungen. Die Abgabe der Milch erfolgt in 1 Liter-Gebinden. Aufgabe der Einrichtungen ist lediglich die Verteilung in die Klassen bzw. Gruppen. Für die Kitas und Schulen entsteht kein vermehrter Verwaltungsaufwand.

Die Auswahl der Obst- und Gemüselieferanten erfolgt im Rahmen eines öffentlichen Ausschreibungs- und Vergabeverfahrens, das durch die Aufsichts- und Dienstleistungsdirektion (ADD) in Trier durchgeführt wurde. 

Für das Lieferantenzulassungsverfahren hinsichtlich der Produktgruppe Milch ist die Kreisverwaltung Rhein-Hunsrück-Kreis zuständig. 

Die Lieferanten rechnen die entstehenden Kosten direkt mit der zuständigen Landesbehörde ab. Für die Eltern der Kita- und Schulkinder entstehen keine Kosten.

Pädagogische Begleitmaßnahmen zum Programm
Um eine zentrale Zielsetzung des EU-Schulprogramms, das Angebot von frischem Obst und Gemüse mit begleitenden Ernährungsbildungsmaßnahmen zu verbinden, müssen die teilnehmenden Einrichtungen gewährleisten, dass alle Kita-Kinder und Schülerinnen und Schüler von beiden Elementen des Programms profitieren. Dabei können die Einrichtungen auf verschiedene Materialien und Angebote zurückgreifen. Eine Liste mit wertvollen Unterrichtseinheiten, Projekten und Materialvorschlägen stehen als Download auf der Internetseite für Kitas und Schulen zur Verfügung.

Die Ernährungsberaterinnen der Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz an den Dienstleistungszentren Ländlicher Raum haben die Unterrichtsreihe für Grundschulen „ABC der Lebensmittel – Grundschüler lernen mit allen Sinnen“ erarbeitet und praktisch erprobt. Informationen zu dieser nachhaltigen pädagogischen ernährungsbildenden Begleitmaßnahme erhalten Sie hier.